Nagyon nagy kitartásra és elszántságra volt és van szükségem! A kovász kb. 2 hetesen volt annyira erős (ha helyén való ez a kifejezés), hogy kellőképpen meg tudja emelni a tk. kenyértésztát!
Miért nem tájékozódtam előtte a neten? Vannak írások a neten., de valahogy nem volt elég egyértelmű számomra. Maradt az autodidakta módszer!
A kísérletezés még folyamatban, így inkább képekben osztanám meg a sikeresebb példányokat! :)
 |
| Félbarna kenyér |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése