Zabos keksz újra

Nem hagyott nyugodni a gondolat, hogy a kisebbik fiamnak nem volt elég omlós a vasárnap sütött zabpelyhes keksz.
Kerestem hát egy másik zabos keksz receptet, amely jobban hasonlít bolti társaihoz. TELI TALÁLAT VOLT!!!
Kisebbik gyerkőcöm imádta! Neki is ült a tálnak. (Alig tudtam fotót készíteni :) ) Osztatlan sikert aratott.

Ezt a receptet alakítottam át egy kissé a következő képpen:

• 5 pumpálás méz = 5 ek méz
• 20 dkg puha vaj
• 1 tojás
• 20 dkg lágy zabpehely
• 20 dkg zabpehelyliszt (de lehet graham vagy tönköly liszt is)
• 1 tk sütőpor
• 10 dkg csokoládé (ledarálva)
• 10 dkg dió (ledarálva)
• 1 mk Himalája só
• 1 tk fahéj
• 1 ek kakaópor

 A kész zabos kekszek: